El sindicato que representa al sector acordó un 10% de aumento salarial, lo que se suma al 28% alcanzado con anterioridad, llegando así a un 38% de recomposición anual y superando la inflación del 2020.

La Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne de la República Argentina (FESITCARA) se reunió con las Cámaras Frigoríficas AFIC, CAFRA, CAFRISA, CECA, CICER, FIFRA y UNICA para cerrar las negociaciones paritarias del 2020. Así, se acordó un 10% de aumento salarial pagadero en dos tramos: un 5% para febrero, y el restante 5% para marzo. Este porcentaje se agrega al 28% que se fijó anteriormente y, de este modo, la FESITCARA alcanzó una recomposición salarial anual del 38% para la Rama de Carne Roja y superó el índice inflacionario del año pasado.

“Estamos convencidos que el acuerdo no hubiera sido posible sin el fuerte respaldo de cada uno de los trabajadores y la presión ejercida por la FESITCARA ante las cámaras empresarias”, destacó el gremio.

Además, las partes acordaron volver a reunirse en 60 días para comenzar a negociar la pauta salarial de cara al año 2021 tomando en consideración el golpe inflacionario.

Por su parte, Alberto Fantini, Secretario General del sindicato, aseguró que “fueron semanas de negociaciones complejas en el marco de la crisis económica del Covid-19” y agradeció la “unidad, solidaridad y lucha de cada miembro de los cuerpos orgánicos de nuestra actividad”.

“El 38% para el último año nos coloca por encima de lo que marcaron los índices oficiales de inflación. El diálogo y consenso que logramos muestra la capacidad de negociación que tenemos como gremio mayoritario, en defensa del trabajador”, concluyó el líder gremial.

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Luego de no recibir ningún tipo de ofrecimiento concreto respecto a la revisión salarial, La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne se declaró en Estado de Alerta y Movilización.

El gremio conducido por José Alberto Fantini, que cuenta con más de 50.000 afiliados distribuidos en 70 seccionales en todo el país, expresó su “profundo malestar” luego de que las cámaras empresarias no ofrecieran ningún incremento salarial en la revisión paritaria del último trimestre.

Según lo acordado en el pasado mes de agosto, se había pactado un incremento salarial que acumulaba un 28% para los trabajadores del CCT 56/75. Además, las partes habían acordado volver a reunirse en enero para evaluar el golpe inflacionario en el poder adquisitivo de los trabajadores, y fijar así un nuevo aumento para febrero y marzo. Ante la negativa de las cámaras empresarias, se determinó un nuevo encuentro para el próximo martes 26 de enero y el gremio anunció se debatirán “los pasos a seguir de no tener respuesta satisfactoria”.

De este modo, la federación gremial informó que se instruyó a “cada Filial llevar adelante en todos los establecimientos frigoríficos del sector, las respectivas Asambleas informando lo resuelto”.

Durante la reunión de ayer se contó con la presencia de los representantes de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC), Cámaras de Frigoríficos de Santa Fe y la Argentina (CAFRISA), Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (CECA), Cámara de la Industria Cárnica de Entre Ríos (CICER), Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (FIFRA) y la Unión de la Industria Cárnica (UNICA).

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