Pasteleros archivos | Identidad Sindical https://identidadsindical.com/tag/pasteleros/ Thu, 12 Aug 2021 20:41:56 +0000 es-AR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.4 https://identidadsindical.com/wp-content/uploads/2020/08/cropped-loo-chico-1-32x32.png Pasteleros archivos | Identidad Sindical https://identidadsindical.com/tag/pasteleros/ 32 32 Paritarias: Pasteleros alcanzó un incremento salarial del 44% https://identidadsindical.com/2021/08/12/paritarias-pasteleros-alcanzo-un-incremento-salarial-del-44/ https://identidadsindical.com/2021/08/12/paritarias-pasteleros-alcanzo-un-incremento-salarial-del-44/#respond Thu, 12 Aug 2021 20:03:31 +0000 http://identidadsindical.com/?p=3900 Luego del conflicto que sufrieron los trabajadores de la cadena Havanna ante los bajos salarios, el gremio anunció un aumento salarial del 44% y un bono de $15.000. Tras las tensas negociaciones paritarias y los reclamos del personal ante los bajos salarios, el Sindicato Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros (StarpyH) anunció un incremento salarial […]

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Luego del conflicto que sufrieron los trabajadores de la cadena Havanna ante los bajos salarios, el gremio anunció un aumento salarial del 44% y un bono de $15.000.

Tras las tensas negociaciones paritarias y los reclamos del personal ante los bajos salarios, el Sindicato Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros (StarpyH) anunció un incremento salarial del 44% para los trabajadores del sector. Además, el personal de la rama alfajoreros percibirá el pago de un bono extraordinario de $15.000.

De acuerdo a lo informado por la entidad gremial que lidera Carlos Vaquero, el aumento salarial del 44 por ciento rige desde mayo del 2021 a abril del 2022, y también contempla una cláusula gatillo de hasta el 50 por ciento.

Cabe recordar que los trabajadores de la firma Havanna habían comenzado a realizar movilizaciones y protestas a principios de julio, para manifestar su malestar ante los bajos salarios. Ante la falta de respuestas por parte del sector empresario, las medidas de lucha se intensificaron y se paralizó por completo la producción en la planta del Parque Industrial General Savio, lo que no contó con el apoyo del gremio y generó descontento en los trabajadores.

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Trabajadores pasteleros paralizaron la planta de Molinos Río de la Plata para exigir la reapertura de las paritarias https://identidadsindical.com/2021/06/23/trabajadores-pasteleros-paralizaron-la-planta-de-molinos-rio-de-la-plata-para-exigir-la-reapertura-de-las-paritarias/ https://identidadsindical.com/2021/06/23/trabajadores-pasteleros-paralizaron-la-planta-de-molinos-rio-de-la-plata-para-exigir-la-reapertura-de-las-paritarias/#respond Wed, 23 Jun 2021 14:40:34 +0000 http://identidadsindical.com/?p=3206 Por el aumento de la inflación, trabajadores de Molinos paralizaron La Salteña, Favorita y Matarazzo con el objetivo de exigir un incremento salarial. Tras declarar el estado de alerta, trabajadores nucleados en el sindicato de Pasteleros paralizaron la planta de Molinos Río de la Plata con el objetivo de reclamar la reapertura de las paritarias […]

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Por el aumento de la inflación, trabajadores de Molinos paralizaron La Salteña, Favorita y Matarazzo con el objetivo de exigir un incremento salarial.

Tras declarar el estado de alerta, trabajadores nucleados en el sindicato de Pasteleros paralizaron la planta de Molinos Río de la Plata con el objetivo de reclamar la reapertura de las paritarias 2021 por la pérdida de poder adquisitivo de los salarios en los últimos 4 años.

Mediante un comunicado oficial, el gremio señaló: “Los trabajadores reclaman un aumento de 10 por ciento para recomponer el salario caído en los últimos años, pero la empresa se negó a dialogar sobre el tema. La compañía se cerró totalmente a la posibilidad de una solución. Cuando no hay diálogo y se rompen los acuerdos, no hay otra posibilidad que la adopción de acciones”.

Según lo informado, la medida que había comenzado el viernes, se extenderá por 48 horas hasta el miércoles en principio. “Se está pidiendo un 10 % de mejora salarial sumado a la paritaria ya cerrada por el Sindicato de Pasteleros debido a la caída salarial que se dio en estos últimos 4 años“, afirmaron los trabajadores.

Asimismo, la comisión gremial interna de la fábrica denunció que “los balances presentados por la patronal hacia fines de 2020 evidenciaron ganancias” y que el Grupo Pérez Companc -principal accionista de Molinos Río de la Plata- figura entre “las 10 familias más ricas del país según la revista Forbes Argentina, por lo que no se justifica la determinación“.

“Los empresarios violentaron los acuerdos salariales acordados entre las partes. Durante toda la pandemia de coronavirus el personal cumplió sus obligaciones, hizo funcionar a la empresa y garantizó que los alimentos llegasen a las góndolas y negocios. Pero arriesgando su salud en los peores momentos de incertidumbre“, cierra el escrito.

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La calle, territorio de los trabajadores https://identidadsindical.com/2020/10/04/la-calle-territorio-de-los-trabajadores/ https://identidadsindical.com/2020/10/04/la-calle-territorio-de-los-trabajadores/#respond Sun, 04 Oct 2020 17:18:35 +0000 http://identidadsindical.com/?p=836 La crisis económica que acarrea el avance de la pandemia de Coronavirus parece haber generado una progresiva desobediencia con respecto a la cuarentena: los trabajadores, obligados, volvieron a la calle. Según el último informe del INDEC, el índice de pobreza es de 40,9%. En criollo: aproximadamente 18 millones de personas en Argentina no pueden cumplir […]

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La crisis económica que acarrea el avance de la pandemia de Coronavirus parece haber generado una progresiva desobediencia con respecto a la cuarentena: los trabajadores, obligados, volvieron a la calle.

Según el último informe del INDEC, el índice de pobreza es de 40,9%. En criollo: aproximadamente 18 millones de personas en Argentina no pueden cumplir con sus necesidades básicas. Estos números confirman el enorme impacto que tuvo la pandemia y la parálisis económica que trajo consigo. Como consecuencia, numerosas manifestaciones se han sucedido a lo largo de las últimas semanas y en todas se encuentra el pésimo panorama económico como factor común, dejando atrás lo que supo ser un alto acatamiento de la cuarentena en aquellos primeros momentos.

Atrás también quedaron los aplausos de las 21 horas para el personal sanitario. A pesar de estar en la primera línea en el combate contra el Coronavirus, los y las trabajadoras de enfermería fueron quienes se llevaron la peor parte. El 21 se septiembre se manifestaron en la Legislatura porteña para exigir ser reconocidos como trabajadores de la salud y, en consecuencia, reclamar tanto por un incremento salarial como por mejores condiciones laborales para el sector. Sin embargo, la Policía de la Ciudad puso en marcha su peor cara y comenzó la represión. En el Día de la Sanidad, los trabajadores no recibieron congratulaciones: sólo palos, sangre y golpes.

Continuando con el recorrido de movilizaciones, llegamos a los docentes, rubro que ha tenido que readecuarse de manera imprevista e inmediata al nuevo contexto educativo. La semana pasada, la Conadu Histórica realizó un paro para reclamar un incremento salarial. Además, desde el sindicato exigen un reintegro por los gastos de conexión y equipamiento de los que se hicieron cargo en lo que va del ciclo lectivo virtual. En señal de protesta, realizaron un “facturazo”: empapelaron el rectorado de la UBA con las facturas de internet que ellos han pagado.

Por su parte, los trabajadores judiciales nucleados en la UEJN también hicieron escuchar su reclamo. Conducidos por Julio Piumato, llevaron adelante un plan de lucha de 36 horas que se produjo la semana pasada y también la anterior, en donde propusieron un cese de actividades y se manifestaron en el Palacio de Justicia y en cada dependencia del interior del país. Reclaman un 25% de aumento y afirman que son los trabajadores quienes aportan los recursos tecnológicos necesarios para mantener a la Justicia en funcionamiento a través del teletrabajo.

Mirando hacia otras latitudes, en la provincia de La Rioja se llevó adelante la semana pasada una manifestación de choferes de micros (UTA), quienes reclamaban estabilidad laboral y el cobro de sus salarios. Cuando se movilizaron hacia la plaza central, los trabajadores fueron agredidos por la policía que les impidió el paso, lo que derivó en una escalada de violencia: los choferes reaccionaron con empujones, piedras y golpes, y los efectivos policiales respondieron con gases lacrimógenos y balas de goma. Finalmente, el conflicto dejó como saldo numerosos heridos y detenidos.

Otros que han vuelto a la calle fueron los trabajadores pasteleros, quienes el 25 de septiembre se movilizaron hacia la sede central del sindicato para exigir una mejora salarial del 30%. Sumado a esto, los pasteleros reclamaron la creación de una nueva rama industrial específica dentro del rubro y poder tener así un convenio que los ampare adecuadamente, ya que dentro del mismo gremio existen demasiadas agrupaciones que trabajan de manera distinta.

Las y los investigadores del CONICET también llevaron su voz a la calle. Los días 22 y 23 de septiembre realizaron un paro con movilización para exigir por una recomposición salarial, ya que afirmaron que sus salarios se encuentran “en el peor nivel histórico desde el 2002”. La protesta se realizó tanto de manera virtual con la suspensión del teletrabajo como de manera presencial con manifestaciones frente al Ministerio de Trabajo.

Para concluir con el recorrido, cabe destacar que ATE anunció un paro nacional con movilización para el próximo martes 6 de octubre en rechazo al aumento del 7% ofrecido en las negociaciones paritarias. El gremio se reunirá en el Obelisco y machará hacia el Congreso para hacer oír sus reclamos.

Para empezar a dar respuestas a esta situación crítica, el Ministerio de Trabajo -conducido por Claudio Moroni– convocó para mediados de octubre al Consejo del Salario. La reunión contará con la presencia de empresarios, funcionarios y dirigentes de la CGT y la CTA. Juntos determinarán el nuevo piso del salario mínimo, vital y móvil, y también los montos mínimos y máximos de la prestación por desempleo. Otra medida que resulta importante en vistas de comenzar a ofrecer soluciones fue la creación del Espacio de Producción y Trabajo, formado por distintos actores sindicales, ministros, diputados, empresarios y organizaciones de trabajadores. El objetivo en común que se persigue es el fortalecimiento del mercado interno mediante el desarrollo de la industria nacional y la generación de empleo genuino, con la meta puesta en aclarar el horizonte para los trabajadores.

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Pasteleros reclaman apertura de paritarias https://identidadsindical.com/2020/09/25/pasteleros-reclaman-apertura-de-paritarias/ https://identidadsindical.com/2020/09/25/pasteleros-reclaman-apertura-de-paritarias/#respond Fri, 25 Sep 2020 15:40:56 +0000 http://identidadsindical.com/?p=739 Los trabajadores pasteleros se movilizarán hoy a partir de las 15 horas hacia la sede central del sindicato para exigir la apertura de las negociaciones paritarias y una mejora salarial del 30%. La manifestación será llevada adelante por operarios de distintas fábricas del gremio, entre ellas Molino Cañuelas planta Carlos Spegazzini y La Salteña de […]

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Los trabajadores pasteleros se movilizarán hoy a partir de las 15 horas hacia la sede central del sindicato para exigir la apertura de las negociaciones paritarias y una mejora salarial del 30%.

La manifestación será llevada adelante por operarios de distintas fábricas del gremio, entre ellas Molino Cañuelas planta Carlos Spegazzini y La Salteña de Burzaco, quienes pedirán por un 30% de aumento repartido en 4 cuotas no acumulativas: 8% en septiembre, 7% en noviembre, y para el próximo año un 8% en marzo (con revisión del proceso inflacionario)  y el  7% en el mes de mayo.

Otro eje importante del reclamo gira en torno a la creación de una rama industrial específica para agrupar al personal de las fábricas que sea más acorde a sus tareas y condiciones laborales. Los trabajadores están agrupados en el Sindicato de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros de la Provincia de Buenos Aires (STPSRCHPYA), pero no tienen un convenio que los ampare adecuadamente. “Nuestra organización y  formas de trabajo son diferentes por lo que nuestras condiciones de trabajo y tareas no se ven reflejadas en los convenios colectivos de la rama”, afirmaron.

En sintonía con este reclamo, hace dos semanas fue entregado un petitorio en la sede sindical de Lomas de Zamora, pero los delegados aseguran que no obtuvieron respuesta alguna, y es por eso que decidieron llevar adelante la medida de fuerza. “La organización y formas de trabajo son diferentes a las del personal de pizzerías, por lo que las tareas no están reflejadas en los convenios. El sindicato tiene que actualizarse. De lo contrario, los trabajadores deben aguardar el cierre de la paritaria de la rama en la que están mal encuadrados para empezar las propias negociaciones. Se requiere una urgente solución”, dijeron los trabajadores en comunicación con Agencia Télam.

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Un hombre irrumpió a los tiros en una protesta del Sindicato de Pasteleros https://identidadsindical.com/2020/09/07/un-hombre-irrumpio-a-los-tiros-en-una-protesta-del-sindicato-de-pasteleros/ https://identidadsindical.com/2020/09/07/un-hombre-irrumpio-a-los-tiros-en-una-protesta-del-sindicato-de-pasteleros/#respond Mon, 07 Sep 2020 21:02:58 +0000 http://identidadsindical.com/?p=534 Sucedió hoy al mediodía cuando los trabajadores llevaban adelante una medida de fuerza pacífica en la puerta de la empresa de alfajores Vimar en la localidad de Moreno. Los trabajadores estaban reclamando por los despidos ocurridos y las indemnizaciones impagas cuando se acercaron algunas trabajadoras con la intención de ingresar. Al no poder hacerlo, el […]

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Sucedió hoy al mediodía cuando los trabajadores llevaban adelante una medida de fuerza pacífica en la puerta de la empresa de alfajores Vimar en la localidad de Moreno.

Los trabajadores estaban reclamando por los despidos ocurridos y las indemnizaciones impagas cuando se acercaron algunas trabajadoras con la intención de ingresar. Al no poder hacerlo, el padre de una de ellas sacó un arma al grito de “ahora se van a correr”, y gatilló dos veces al suelo sin efectuar ningún disparo. Luego apuntó a algunos de los manifestantes, y finalmente pegó dos tiros al aire. Afortunadamente nadie resultó herido.

En medio de la protesta pacífica se acercaron unas trabajadoras para entrar, una de ellas vino con su padre, él sacó un arma, gatilló al suelo dos veces y no salió. Apuntó a algunos compañeros y terminó tirando dos tiros al aire. Hicimos la denuncia y el susodicho se retiró, siendo vecino del barrio” explicó uno de los trabajadores.

El Sindicato de Pasteleros, que cuenta con el apoyo de la CGT Regional de Moreno, Merlo y José C Paz, radicó la denuncia correspondiente en la comisaría de la zona y continuó con la protesta.

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