En una contundente demostración de unidad y fuerza, la Lista Azul del Sindicato de Gastronómicos (UTHGRA) de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, liderada por Humberto Ballhorst, celebra un importante logro en la defensa de los derechos laborales de los trabajadores del sector.

Tras arduas negociaciones, se alcanzó un acuerdo histórico. Se firmó un aumento del 150% en el Plus Capital Federal, lo que se traduce en un significativo incremento del 15% en los salarios de cada trabajador. Además, se aseguró una revisión adicional de este adicional en el mes de agosto.

Ante años de demandas ignoradas y una creciente carga laboral en uno de los principales polos gastronómicos del país, los integrantes de la Lista Azul decidieron tomar medidas enérgicas para asegurar que sus reclamos fueran escuchados y atendidos como prioritarios. Este logro que se obtuvo nunca pudo ser alcanzado durante la gestión anterior de Dante Camaño, quien fuera Secretario General de UTHGRA. Camaño no avanzó en la negociación, en complicidad con los empresarios gastronómicos que intentaron evitar la actualización de este plus para los trabajadores.

Antes del acuerdo, el 29 de febrero pasado, una masiva manifestación frente a la sede de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Bares marcó el inicio de una batalla por la justicia laboral. La demanda era clara: un incremento justo en el Plus Capital Federal, que reflejara adecuadamente el esfuerzo y la importancia de los trabajadores en la industria gastronómica. Hoy, con la firma del acuerdo que garantiza un aumento del 150%, la Lista Azul de UTHGRA demuestra que la unión y la lucha son herramientas poderosas para conquistar derechos laborales dignos.

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En una conferencia de prensa en el hotel “Presidente Perón” de Mar del Plata, Luis Barrionuevo, secretario general de UTHGRA a nivel nacional, se manifestó de manera contundente respecto a las reformas propuestas por el gobierno de Javier Milei y confirmó la plena adhesión del sindicato al paro general convocado para el 24 de enero.

Barrionuevo comenzó expresando su rechazo a las políticas gubernamentales, afirmando: “Milei ha errado el rumbo; si vienen por nosotros, nos vamos a defender“. Enfrentó directamente al presidente Milei, alegando que le habían asegurado que el movimiento obrero no sería afectado, pero que ahora se encuentran con un gobierno que ha incorporado a la casta política y promovido reformas que, según él, atentan contra los derechos laborales.

“En muy poco tiempo el gobierno de Milei nos puso en pie de lucha. El presidente ha faltado a la verdad. A mí personalmente me había dicho que con el movimiento obrero no iba a haber ningún problema, que él venía contra la casta política, pero hoy nos encontramos con que incorporó a la casta política a su gobierno“, declaró Barrionuevo.

El líder gastronómico también advirtió sobre las posibles consecuencias de las medidas propuestas, asegurando que el gobierno “debe saber que el movimiento obrero tiene puesto al alma y el corazón en los trabajadores, en las paritarias y el sistema de salud que tenemos con las obras sociales, que es único en el mundo“.

Con respecto a la marcha del 24 de enero, Barrionuevo dejó claro que el movimiento obrero no se dejará detener: “Vienen por nosotros y nos vamos a defender“. Criticó el papel del Ministerio de Seguridad nacional y recomendó que “no se les ocurra impedir la marcha y movilización del movimiento obrero“, remarcando que “la democracia la conseguimos las organizaciones gremiales luchando en la calle, y ninguna cacatúa nos va a llevar por delante“.

En cuanto al presidente Milei, Barrionuevo lo calificó como “muy inocente” y sugirió que le entregaron un paquete atado con un moño. Pronosticó que las propuestas gubernamentales enfrentarán resistencia en la Justicia y el Congreso, y destacó el impacto negativo en la economía: “El consumo bajó un 30%. La clase media está desapareciendo, mientras que, a la clase trabajadora, que vive de su salario, no le alcanza y la plata no sirve absolutamente para nada“.

La conferencia contó con la presencia de más de 200 dirigentes gremiales, entre ellos Carlos Acuña, Rubén Sandoval, Luis María Cejas, César Trujillo, Oscar Rojas, Roberto Solari, Mario Calegari, Daniel Vila, Facundo Aveiro, Roberto Coria, Pablo Quiroga, Marcelo Orlando, Alberto Kersul, Miguel Giménez, Julio Rodríguez y el secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín.

Barrionuevo concluyó asegurando que el movimiento obrero se plantará fuerte en la calle para defender con determinación los derechos de los trabajadores.

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En los últimos días, el Hotel Claridge y el Hotel Claridge, ubicados en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, se han visto afectados por un conflicto laboral protagonizado por la Lista Azul de UTHGRA (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina) de CABA, liderada por Humberto Ballhorst.

La Lista Azul, en representación de los trabajadores de ambos establecimientos, ha llevado a cabo medidas de fuerza frente a las puertas de los hoteles para manifestar su descontento con diversas problemáticas laborales que afectan a los empleados.

Entre las principales demandas se encuentran la falta de efectivización del personal, la ausencia de recategorización, la carencia de personal de seguridad y mantenimiento, los despidos sin previo aviso y las vacaciones adeudadas desde el inicio de la pandemia.

Desde la Lista Azul, han hecho hincapié en su compromiso por erradicar la media jornada mentirosa, el trabajo en negro, el respeto al convenio colectivo de trabajo y los malos tratos hacia los trabajadores. Asimismo, han señalado la ausencia de responsabilidad por parte de los propietarios de los hoteles, quienes se encuentran en España y no se hacen cargo de la situación que atraviesan sus empleados.

En busca de una solución a este conflicto, la Lista Azul ha presentado una queja formal en el Ministerio de Trabajo, con el objetivo de lograr una audiencia entre las partes involucradas y así encontrar una resolución satisfactoria para los trabajadores.

Para concluir, los empleados del Hotel Claridge han decidido unirse al reclamo de la Lista Azul, deteniendo el servicio y sumándose a las medidas de fuerza. La situación se prolonga por más de tres días, lo que evidencia la firmeza y determinación de los trabajadores en su lucha por la defensa de sus derechos laborales.

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La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) de Capital Federal, liderada por Humberto Ballhorst, llevó a cabo una movilización masiva en las afueras del establecimiento “Brasas Argentinas” ubicado en la zona de Puerto Madero. El objetivo de esta movilización fue denunciar la falta de respuesta por parte de la empresa a los pedidos del gremio para mejorar las condiciones laborales, incluyendo la situación de trabajadores con media jornada mentirosa y empleados no registrados.

La manifestación contó con la presencia de delegados y delegadas sindicales, quienes exigieron ser escuchados y demandaron acciones concretas para abordar las irregularidades laborales presentes en el establecimiento. Entre las principales problemáticas destacadas se encontraron la imposición de media jornada mentirosa, la existencia de trabajadores no registrados y las denuncias de maltrato por parte de la gerencia.

Durante la movilización, el propietario de “Brasas Argentinas” se acercó a los representantes sindicales para entablar un diálogo. Marcelo Medina, Secretario del área gremial, manifestó: “Se acercó el dueño, nos vamos a juntar, queremos que la mayoría de los trabajadores pase a jornada completa“. Por su parte, Alejandro O’callaghan, asesor gremial, expresó: “Nos vamos con el compromiso de que van a solucionar todas las irregularidades que existen en esta empresa, llevamos ocho meses sin respuestas“. Facundo Ballhorst, también asesor gremial, hizo hincapié en la importancia de mantenerse en estado de alerta, ya que, según sus palabras, “del compromiso a la acción hay todo un camino por recorrer“.

La movilización de UTHGRA de Capital y la posterior reunión con el dueño de “Brasas Argentinas” representan un avance significativo para los trabajadores del establecimiento. Los operativos continuará y abarcará toda la zona de puerto madero y seguirán por toda la Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Los gastronómicos de CABA vienen siendo representandos por la “Lista Azul”, de Humberto Ballhorst, son el sector sindical que viene dando soluciones a los conflictos de la mayoría de los trabajadores y trabajadoras porteñas. A la espera de una nueva fecha de elecciones, la situación de la seccional de capital es preocupante por la de acefalia por parte del espacio de Dante Camaño que está usurpando las oficinas de la calle Salta no reconociendo resoluciones de la justicia.

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En el dia de ayer, en la sede del Sindicato de Obreros de Maestranza de la República Argentina (SOMRA), se llevó a cabo el lanzamiento de la Mesa Nacional Sindical “Wado” presidente. Esta iniciativa reunió a más de 40 gremios en un clima de unidad, con el objetivo de respaldar la candidatura de Eduardo de Pedro, actual ministro del Interior de la Nación, como próximo conductor del país.

El evento comenzó con las palabras de Oscar Rojas, titular de SOMRA, quien expresó su orgullo por recibir al ministro en la casa del trabajador de maestranza. Rojas destacó la presencia de más de 40 gremios hermanos que se reunieron para presenciar o esperar al futuro presidente. En el encuentro, Hugo Benítez, secretario general de la Asociación Obrera Textil de la República Argentina (AOTRA), agradeció la invitación y resaltó la importancia del peronismo y del movimiento obrero para lograr un gobierno peronista nuevamente.

Carlos Acuña, secretario general de la Confederación General del Trabajo (CGT) y Secretario General del Sindicato de Obreros y Empleados de Estaciones de Servicio (SOESGyPE), manifestó su apoyo a la unidad del peronismo y al trabajo conjunto para llevar adelante un gobierno peronista. Asimismo, hizo hincapié en la importancia de que el movimiento obrero sea tenido en cuenta una vez alcanzado el objetivo.

Eduardo “Wado” de Pedro, ministro del Interior, también participó en el evento y planteó el desafío de volver a las raíces del peronismo. Reconoció la dureza de la situación económica que afecta a los trabajadores y trabajadoras, y destacó la importancia de la unidad del peronismo para no perder el respaldo del pueblo argentino. De Pedro resaltó la épica y el amor que se está generando en la militancia peronista y afirmó que, una vez logrado un comando unificado y un programa netamente peronista, la militancia será imbatible.

En la misma línea, hizo un llamado a tener menos peleas y más discusiones, y a trabajar en objetivos claros para organizar un comando electoral peronista que recorra fábricas y pueblos en la campaña. Por último, Luis Barrionuevo, secretario general de la UTHGRA, destacó la importancia de defender el movimiento obrero y las organizaciones sociales, y expresó su convicción de que Eduardo de Pedro cuenta con todas las cualidades y condiciones necesarias para ser el candidato del peronismo.

Concluyendo el evento, se hizo un llamado a trabajar en conjunto y fortalecer la Mesa Sindical para respaldar la candidatura de “Wado” de Pedro, considerando que ya se cuenta con el candidato ideal.

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